卤肉锅熬汤锅设备特点:
1、产品主要以燃汽为热源(可选用天然汽、液化气),卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成;锅体是可定做201或304不锈钢。外锅体按要求有不锈钢和碳钢。
3、燃烧充分,无尘,少量积碳,无环境污染。
4、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
如何智选燃气不锈钢汤桶、不锈钢卤肉锅?
1、采用材料--安全,环保,耐腐蚀;
2、精抛光处理、焊接处光滑;
3、环保式汤桶;
4、足尺寸、厚度适中;
5、把手牢固;
6、加厚精包边底;
7、传热快,耐高温复合底。
节能卤肉汤桶的特性
1、煮水时间快;100L水沸腾时间为20分钟
2、双层保温,热量充分吸收
3、尾气集中排放,改善厨房环境。
卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。中国以潮汕地区的卤味为出名,所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。
公司地址在中国厨都—山东滨州博兴县,公司秉承“顾客至上,锐意进缺的经营理念,我们提供高质量的卤肉锅、节能汤桶产品,坚持“客户至上”的原则为广大客户提供的服务。
本厂根据市场调查和和客户需求,瞻仰未来,为使食品加工行业能够紧随工业化4.0的步伐,更加智能化、现代化、标准化。以此基础,节能燃气卤肉设备的概念应运而生。主要用来解决现有卤煮设备的突出问题,用来实现食品加工类厂家在工业自动化、食品口味标准化的进程。节能卤肉锅设备特点:1、可以连续化生产,节能节省人工,使产品的品质更统一。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程,也是从现有的手工作业到自动化生产的一次革新。
以上信息由专业从事液化气卤肉锅厂家的佰恒厨业于2025/3/1 14:49:57发布
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